ワイン好き&ソムリエ(と英語)の勉強したい方、Welcome!!!

LA在住ミュージシャンがお送りする、オンライン受講&受験による、ワイン素人からレベル1ソムリエへの道。半年で合格目指し、ワイン好きやソムリエに興味ある方のために、またお酒の席でのちょっとしたトークに、知識となる講義のポイントをご紹介していきます。

Entries from 2024-01-01 to 1 month

Art of Wine Making:使えるトピック4選! 呑みながら読めるワイン学 2ー1

Bodega Wine Bar Santa Monica. 一杯やりながら仕事もできる、ローカルに愛されるサンタ・モニカのワインバー。 こんにちは、LA在住のミュージシャン比野ぐりです(ちなみにこれは、本ブログのためのペンネームです)。2024年1月、早くも半ばですね。いいワ…

CMSレベル1ソムリエ攻略、重要トピック5選! バーで使える蘊蓄もw ワイン学1−2

比野ぐりです。 新年、いいワインに出会ってますか? 私はといえば、クリスマスの大休暇に加えて日本式のお正月休みと、都合よく長い冬休みをLAにて満喫しております。このブログはまだ始まったばかりですが、余談交えながら、気ままにワイン学を綴っていき…